干しいも作り体験「Make Hoshiimo Yourself」

①干しいもの歴史などのご説明

干しいも作りの工程の前に、干しいもの歴史と1年間の干しいも作りの流れなどについて簡単にご説明いたします。

所要時間：20分程度

質疑応答も可能です。

②干しいも作り～皮むき

蒸かしたてのさつまいもを熱いうちに一本一本手作業で皮をキレイにむいていきます。

小さなお子様には、竹製のナイフをご用意いたしております。

所要時間：10分程度

③干しいも作り～スライス（裁断）

皮をむいたさつまいもを、幅約1cm間隔でピアノ線が張られた裁断機（スライサー）で裁断していきます。力を入れ過ぎると形が崩れてしまうので、縦方向に垂直に、やさしくすーっと押し込むのがポイントです。

所要時間：10分程度

④干しいも作り～スダレに並べる

蒸されてスライスされたさつまいもは、やわらかいです。力を入れ過ぎずに、形を保ちながらスダレの上に一枚ずつ丁寧に手作業で並べていきます。

コツは一枚一枚剥がすというよりは、横にスライドしてズラす感じで作業しますと形を崩さずにキレイに並べることができます。

お子様用に型押しやニコちゃんマークなどあります。

所要時間：20分程度

体験はスタッフがサポートいたします。

作業後は弊社でお預かりし、天日干しと乾燥機にて仕上げて10～14日後に、裏面にお客様のお名前が入ったオリジナルパッケージに200g前後に袋詰めしたものをお手元にお届けいたします。

世界に一つだけの干しいもの完成です。

出来上がりにつきましては、さつまいもの糖化の具合等や乾燥度合いなどで多少前後することがありますが、2～3袋（500～600g程度）が出来上がり目安となります。

干しいも作り体験プラン〈所要時間：1時間30分〉

さつまいも(べにはるか)約2kg(5本程度)/干しいもの仕上がり目安は500g(200gで2～3パック)

※さつまいも糖化の具合、仕上がり乾燥具合などにより出来上がりが増減する場合がございます。

1名様の場合　￥4,500-（税込）

2名様以上で、送付先が同一住所の場合　1名様追加　￥3,500-（税込）

(手拭いは体験作業時には毛髪混入対策の帽子として使用していただき、使用後はお持ち帰りできます。)

　*お支払いは当日、現金・クレジットカード・電子決済の各種お支払にてお願い致します。

　*小学生未満のお子様のご参加の場合は、大人の方の付き添い1名をお願いしております。

午前の部限定！ランチ(干しいもポークビンダルカレー)付き　＋￥1,200

干しいもソフトクリーム付き　＋￥400

さつまいも追加2kg(5本程度)　＋￥1,800

さつまいも追加2kg(5本程度)×人数分　＋￥1,800×人数　

＊オプションはご予約の際にお申し付けください。

＊オプションのカレー、ソフトクリームは干しいもづくり体験のあとにご提供いたします。お時間に余裕を持ってお越しください。

＊体験に必要な備品は揃っておりますので、手ぶらでお越しください。

＊お支払いは、当日、現金・クレジットカード・電子決済の各種お支払いにてお願いいたします。

＊作業量により、時間が前後しますことをご了承ください。

茨城県ひたちなか市阿字ケ浦町3266

阿字ヶ浦海水浴場　海の家　南浜ビーチガーデン内

2026年は1月から開催予定です。11月頃までには正式な日程をお知らせいたします。

各回　午前の部10：00～11：30／午後の部14：00～15：30

※ご希望日時の空き状況によっては予約をお受けできない場合がございます。

※開催日は変更となる場合がございますので、ご了承ください。

×受付終了　△午前の部受付終了　▲午後の部受付終了

※1組6名様以上でご参加の場合は、期間中の平日に行うことも可能ですので、ご希望日をお知らせください。

　

【 予約に関しての注意事項 】

・さつまいもを蒸すかね合いから、各回2組以上のご予約がない場合はキャンセルさせていただきます。この点あらかじめご了承ください。

・受付締切　4日前まで

・日程変更　予約日時の3日前まで

・キャンセル　予約日時の1日前まで

・キャンセル料は当日から100％となります。

☆ふるさと納税等で管理番号がある方は、予約フォームの管理番号欄にご入力をお願いいたします。

ご予約は下記よりお願いいたします。

　予約フォームはこちら　

 

お問い合わせは

メール　support@maruhi.co.jp

フリーダイヤル　0120-028056　までお願い致します。

※お名前、人数、ご希望日時、ご連絡先等、明記ください。折り返しご連絡いたします。

ご参加お待ちしております。