ひたちなか市の洋菓子店「欧州菓子 お菓子サロン パニエ」とコラボレートして作った、サツマイモの風味とバターの風味、干し芋のやわらかな食感を楽しめるスイーツです。リピーターも多い人気商品で、贈答品としても喜ばれています。

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ほろ苦いチョコレートと、干し芋のやさしい甘さが溶け合う「チョコ干しいも」。風味豊かな「玉豊（たまゆたか）」種を使用し、チョコレートの配合から試行錯誤を重ねた、シンプルな中にたくさんのこだわりが詰まった一品です。

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干し芋ペーストをたっぷりと使い、干し芋独特のねっとりとした食感と濃厚な味わいが楽しめるオリジナルソフトクリーム。マルヒの干しいも直売所で通年販売。また、阿字ヶ浦海水浴場の海の家（サーフサイド渚、南浜ビーチガーデン）、音楽フェス「ロック・イン・ジャパン・フェスティバル」でも夏季限定販売しています。